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सोमवार ३१ मार्च

शाकाहारियों का आकर्षण है सेंट्रल कोर्टयार्ड बुटिक रिसॉर्ट




महावीर प्रसाद अग्रवाल

  • आधुनिक सुख-सुविधाओं से सुसजित हैं रूम
  •  होटल का बैकेट हॉल भी देखने लायक
  • यहां ठहरने वालों को मिलती है नेचुरल लाइट

सिलीगुड़ी, 6 जून। आज के आधुनिक दौर में लोगों की खान-पान की शैली बड़ी तेजी से बदल रही है। तमाम तरह के फास्ट फूड और केक चॉकलेट जैसे उत्पाद बाजार में मौजूद हैंलेकिन उनमें से वेज और नॉनवेज का पता लगाना मुश्किल हो जाता है। शुद्ध शाकाहारी खाना होटलों में खोजना भी कोई आसान बात नहीं है, लेकिन उत्तर बंगाल के सबसे बड़े बिजनेस हब सिलीगुड़ी शहर में एक मात्र ऐसा होटल है, जिसमें शत-प्रतिशत शुद्ध शाकाहारी भोजन उपलब्ध है। सिलीगुड़ी के व्यस्ततम क्षेत्र सेवक रोड स्थित सेंट्रल कोर्टयार्ड बुटिक रिसॉर्ट शाकाहारी खाद्य व्यंजनों के लिए पूरे शहर में मशहूर हो गया है। होटल के मालिक श्री महावीर प्रसाद अग्रवाल के निर्देशानुसार यहां शुद्ध शाकाहारी भोजन ही उपलब्ध कराया जाता है। वेज खाने के शौकीन सैलानियों का इस होटल में तांता लगा रहता है। दार्जिलिंगकर्सियांग कलिमपॉग और गंगटोक जैसे पर्यटक स्थलों का भ्रमण करने वाले पर्यटकों सिलीगुड़ी होकर ही जाना पड़ता हैपर्यटक सिलीगुड़ी के होटलों में ठहरकर जर्नी ब्रेक करते हैं और फिर अपने गंतव्य पर्यटन स्थलों के लिए रवाना होते हैं। ज्यादातर पर्यटक इसी होटल में ठहरते हैं और साफ-सुथरे तथा सभी तरह की आधुनिक सुख-सुविधाओं से सुसज्जित इस होटल में रहने का लुत्फ उठाते हैं। दरअसल ऐसा नहीं है कि सिर्फ यहां शुद्ध शाकाहारी भोजन मिलता है, बल्कि शाकाहारी खाद्य व्यंजनों की तरह-तरह की किस्में उपलब्ध कराई जाती हैं।

पांच तल्ले का यह सेंट्रल कोर्टयार्ड बुटिक रिसॉर्ट वर्ष 2017 में शुरू किया गया था। इस होटल में कुल 27 आधुनिक सुविधाओं वाले रूम हैं। भारी क्षमता वाला एक बैंक्वेट हॉल है, जिसमें शादी-ब्याह जैसे मांगलिक कार्यक्रम तो होते ही हैं, साथ ही साथ बिजनेस कांफ्रेंस भी नियमित रूप से हुआ करती है। इस होटल की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि चारों तरफ से नेचुरल लाइफ मिलती है। होटल के हर रूम में चाय-कॉफी खुद बना लेने की सुविधा उपलब्ध कराई गई है। होटल के कमरों की खिड़कियां काफी चौड़ी हैं, जिससे पूरी तरह से प्रकाश मिलता है। लिफ्ट की व्यवस्था तो है ही, साथ ही सीढ़ियां भी काफी चौड़ी हैं, जिससे ऊपर के तल्लों में चढ़ने में काफी सहूलियत होती है।


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